Murphy’s Irish Red

País de origem: Irlanda

Tipo: red ale

Teor Alcoólico: 5%

Cor: caramelo

Preço em média: R$ 7,00

O sabor é amargo e evidencia um forte gosto de malte tostado, notas claras de lúpulo e retrogosto levemente doce, característica marcante das cervejas Ale. A espuma, vistosa e cremosa, deixa um rastro bonito no copo durante o consumo. O único senão dela é o gosto que some rapidamente da boca, talvez resultado de sua baixa graduação alcoólica. Confesso que esperava bem mais dela depois da propaganda positiva feita por amigos. Mas por outro lado, dá para beber umas três tranquilamente sem que o paladar fique demasiadamente carregado.

[TEXTO E FOTO: LEONARDO DIAS PEREIRA]