Podcast Coifa, histórias de cozinha: Renato Yada conta toda a história do Izakayada, o izakaya mais legal de SP

Nesta edição, nós batemos um papo com Renato Yada, proprietário do Izakayada, um izakaya pra lá de agradável, localizado ali no centro da cidade, no bairro da liberdade, na prça Carlos Gomes, bem em frente ao Cine Jóia.

Renato contou pra gente como foi mudar de carreira e resolver entrar no ramo da gastronomia, a tão famosa decoração de brinquedos e bonecos antigos do Izakayda, e pasmem, como o Izakayada quase foi inaugurado como uma hamburgueria.

 

Co-fundador e editor do Urbanaque.com.br e Birrinhas.com

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